M3R Sobre

Marcelo Rubim - Consultor Técnico Projetista - Cozinhas Profissionais.

Minha carreira como desenhista profissional começou em 1984 na empresa GRSA – Soluções em Alimentação e em Serviços de Suporte, onde trabalhei até 1987. Na época, nosso gerente responsável era o engenheiro Luiz Robles Santalla. Em 1988, no ano seguinte à minha saída da empresa, Robles resolveu abrir uma empresa de consultoria em sistemas de alimentação a Meal Engenharia e me convidou para trabalhar com ele, foi um grande desafio e uma mudança radical na minha trajetória.

Essa experiência excelente durou de 1988 até 1994 e me trouxe um grande aprendizado.

Sou muito grato pelo meu ex-patrão e por ele ter sido meu professor naquele período. Aliás, modéstia parte, ele foi o primeiro engenheiro de consultoria de alimentação a investir em computação gráfica com AutoCAD, criando bibliotecas de todos os equipamentos de cozinha industrial para inserir nos projetos de cozinha que seriam apresentados aos clientes.

De 1994 até o final de 2012, fui Consultor Técnico Comercial em diversas fábricas de equipamentos em aço inoxidável de cozinhas indústrias e profissionais, o que só agregou ainda mais conhecimento técnico neste setor.

Por fim, em 2013, após considerar a minha longa trajetória e a sólida experiência com projetos de cozinha, resolvi iniciar uma nova etapa da minha vida profissional: meu escritório de consultoria, projetos e representações de equipamentos de cozinhas profissionais a M3R COZINHAS PROFISSIONAIS. Tenho um leque de fabricantes altamente qualificados para atender os meus projetos com os principais objetivos: o reconhecimento e a plena satisfação dos meus clientes, elogiados por proporcionarem refeições com padrão e qualidade saindo direto de suas cozinhas.